今回の「磯山さやかの旬刊!いばらき」では、磯山さやかさんが「ほしいも」を紹介します。

茨城の特産品「サツマイモ」を使った,茨城がおよそシェア9割を誇る冬の味覚「ほしいも」。ほしいもは上品な甘さと豊富な食物繊維があり,お土産としても人気です。平干しや丸干しなど種類も豊富で選ぶ楽しみもあります。ひたちなか市にある大丸屋ではほしいも作り体験ができます。

茨城の名産・ほしいもを味わってみませんか?
http://www.ibarakiguide.jp/seasons/hoshiimo.html