今回の「磯山さやかの旬刊!いばらき」では,磯山さやかさんが「茨城の米」を紹介します。

食欲の秋!今年も美味しいお米のシーズンがやってきました。茨城県はお米の産出額全国第4位の米どころです。初夏のあやめまつりで有名な潮来市では,茨城のオリジナル米「一番星」が生産されています。「一番星」はお盆前から刈り取りがはじまり、いち早く新米が味わえるのが特長です。

茨城の新米,味わってみませんか?