この動画では、本格ワインの最新情報をお届けする雑誌『ワイン王国121号』（2021年2月5日発売）に掲載する、『冬の定番！ 鍋に合うワインの選び方』のために実施した、取材の模様をダイジェストでお届けします。
なお動画の最後で、今回ご出演いただいた『水新菜館 紅』のオーナー・ソムリエ、寺田泰行氏に鍋に合うワインの選び方について、3つのポイントを教えていただきました。
ごゆっくりお楽しみください。
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