酒飲みキッチンドリンカー
アラフィフ
専業主婦のます子と申します
いつも飲みながら晩ご飯を作っています
お酒はほどほどに。
素朴な疑問いつでもお待ちしております！
【晩ご飯ざっくり材料】
🔹丸ごとピーマンと油揚げの煮物
コウケンテツさまのレシピを参考にしています
🔹炊き込みご飯(3合)
・米３合
・干し椎茸(戻し汁ごと)
・人参 半分くらい
・油揚げ 2枚
・ごぼう 1/3本
・ツナ缶 1缶油ごと
・みりん 大4
・醤油 大4
(水は3合の線まで入れて普通炊飯)
🔹オクラの肉巻き
・豚ロース肉
・オクラ
・塩コショウ
・片栗粉
・焼き肉のタレ
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