ナチュラルでカラフルな野菜の彩でかわいい手毬寿司を作ろう✨
ひな祭りパーティーに作ってみてね！
■材料
(A)
赤かぶ 適量
紫大根 適量
(B)
フルーツにんじん(黄) 適量
にんじん(橙) 適量
(C)
ラディッシュ 適量
きゅうり 適量
塩 少々
酢飯 各40g
サーモン 各5g
《トッピング》
いくら 適量
菊の花 適量
醤油 適量
■手順
【事前準備】
野菜を薄くスライスしておく。
1. ラップに酢飯、サーモンを乗せて丸く包む。
2. 野菜を塩もみし、水気を切っておく。
3. ラップに(A)(B)(C)をそれぞれ乗せて(1)を乗せ、丸く包む。
4. お皿に盛り付け、お好みで醤油をつける。
#Shorts
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