大麦の加工食品販売を手掛ける福井市の会社「大麦倶楽部」が、六条大麦の茎を使ったストローを販売している。2019年度の六条大麦の収穫量は福井県が全国一。「ストロー」はもともと英語で「麦わら」を意味する。プラスチックごみによる海洋汚染が国際問題になる中、少しでも、「脱プラ」の役に立ちたいとの思いで2019年から製造を本格化させた。今までは、自治体やイベントを中心に、販売してきたが、今後は、一般の飲食店でもプラスチックの代わりに、普通に使ってもらえる商品にしていきたいとの事。「小さな取り組みですが、きれいな海を守る一助になれば」と、大麦倶楽部の重久弘美代表は言う。…
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