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エイブのキッチンストーリー

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1789年、フランス革命前夜。宮廷料理人マンスロン(グレゴリー・ガドゥボワ)は、自慢の創作料理「デリシュ」にジャガイモを使ったことで貴族たちの反感を買う。司祭は「トリュフとジャガイモは豚に食わせておけ」と皿ごと投げ捨てた。当時、ジャガイモは豚のエサとして使われることが多かったからだ。貴族たちは、「我々は豚だと思われた」と声高に嗤(わら)い、主人である公爵(バンジャマン・ラベルネ)は怒りに震え、マンスロンに解雇を言い渡す。…

美食の国フランスを舞台に、世界で初めてレストランを作った料理人が起こした“美味しい革命”を描く映画『デリシュ!』(9月2日公開)の本編冒頭映像が解禁された。また、この冒頭映像の中に登場する創作料理“デリシュ”のレシピが公開された。…