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ざる

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久しぶりの武蔵浦和駅。駅そばがあると聞いたので訪問。おダシが口の中に広がります。麺は生麺!かき揚げはサツマイモの細切りが印象的。そして自慢の?卵かけごはん!奥久慈産のようです。しっかりとした卵!味は濃厚!そして専用の醤油が美味い。この醤油!尖ってなくて卵の味を優先させます。駅の中でこのレベルならまた来ます。…