さくらもちのへやへようこそ♡
少しずつ春の訪れを感じながら、なかなか気温も上がってこない今日この頃。
鼻声だったので今回は住民さんたちに手伝ってもらいました。
お鍋も美味しいけど豚まんも美味しい季節!(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ということでたぬきち豚まん作りに挑戦しました☆
材料はこんな感じ
<皮部分>
強力粉:50g
薄力粉:150g
ベーキングパウダー:5g
ドライイースト:5g
砂糖:30g
サラダ油:6g
塩少々
食紅:赤/青/黄/黒
<タネ部分>
豚ミンチ:150g
玉ねぎ:半分
パン粉:15g
醤油:15g
砂糖:5g
ごま油:5g
片栗粉:5g
味覇:8g
今回もたくさん作ったから冷凍してちょっとずつ食べようと思います(*´ω`*)(一人で食べたらそれこそ豚に…🐷)
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