【親子クッキング】久しぶりにソラと料理！回鍋肉とだし巻き玉子の復習ですw

【親子クッキング】久しぶりにソラと料理！回鍋肉とだし巻き玉子の復習ですw

はい、たことすぎる太郎です。そです。イエイ。久しぶりの親子クッキングです。どう?みんな気づいた?そっちゃん声代わりしてます。してる? してるよ。自分じゃ。わからん。わからん。ちょ、喉触ってみ。ないんじゃね? ちょっとあるじゃん。これ、これ、これなくね、これ。え、でも明らかに声違う。あ、ちょっとある。え、じゃあまだ、まだ変わるか。まだまだわかんないんかがね。でも発生はしてるやろ。演劇分。うん。だからちょっとそっちゃんも中学 1 年生の男子として成長してるのでまあね演劇の腕は上がってきたということでね、果たして料理の腕は上がっているのかと。してなかったからな。最近ちょっとしてなかったよね。してない。まあ忙しいですから。中学生はちょっともう 1 回振り返りながら改めて親子クッキングで空と作っていきたいと思います。今回作るのはホイコロ。いろんな元使ってもいいねんけど、やっぱりちゃんとあの調味料で 1 から作るパターンをね、僕はやりたくてホイコールをちゃんと 1 から連れて作っていくで出し巻き卵できるかな? これはできる。卵を作れれば、あの出し巻き卵の卵の部分を作れればうん。あとはもう負けるかな。巻くできる。膜が難しいんやけどな。レシピを覚えてるかどうか。いや、もうあの白出しで卵と合わせただけです。じゃあ早速行くか。はい。それではスタート。スタート。すりも遊びも家族の日々もたらタラタラダたね。よし。まずはじゃあちょっとね、あのスタジオにあるフライパンが結構年気入ってたんでフライパンセット身長しました。イエーイ。真っ白。真っ白よ。やっぱね、開会の時期ってあるんよ。結構長い間使ってたからで、うちらもここで料理することも多くなってるし、新しくいたしました。今日早速使ってみたいと思います。イエイ。ではまずね、じゃ、保から行こうかな。ホイコロで野菜洗ってあります。切っていきましょう。どっちの包丁すか? まず半分といて。く、硬。半分使えばいいかな。で、芯たで芯を外します。芯があるから手外れ。えっとね、こうこうか。そうだね。こうしてこうし。うん。そう。あ、いい。もうちょいあるな。あ、大丈夫。大丈夫。金を外して。いや、いいや。もそこも美味しいから。で、ある程度 1 枚取って外側。あとはザクザク、えっと、食べやすい大きさに切ってく。どっから?こっから?こっからでもいい。あ、そっからでもいい。もうちょっと全てくていい。倍ぐらい。いいよ。でかくね? うん。どんぐらい?こんぐらい? こうするか。一旦こう行って。3 等分。うん。じゃ、真ん中1発行って。で、あとそう、それで3 等分、半、3等分でいい。オッケー。やばい。最初の辺ちっちゃすぎた。見ためたらちょうどいい。こういうのはもうでかいなと思ったら手でちぎていいから。手でちょっとちぎてた方が味味入るかもな。こういう真のところとこういう細かいのを拾う時は包丁そういうことです。覚えてるやん。覚えてるよ。はい。キャベツは1/4までいくかな。今これね、多分こうやれて取るんでしょ?手でいいよね。うん。半分に切ったやつを 3等分ぐらいでいい。今2個でいいかな? 水洗れした方がいいっしょ。多分タに取れた。で拭いてタオルも慎長しました。じゃーん。で、このタオルね触りが柔らかいのに水性もばっちりでめっちゃいいね。すごい。実際に、ま、手もそうやけど、こうやって濡れたキッチン周りもパッと吹いたら一瞬で給水性ばっちります。水滴もさっとさけちゃいます。これスマートエールっていうブランドのタオルやねんけど、スマートエールは好品質で安心な商品をお買読な値段で届けたいという思いから生まれたブランドらしくて 1枚あたり税288円なのに安このクオリティで安くねも何とか選択してるけどふわふわすごいふわふわだからコスパも優秀ですねはい縦に3通縦がいつもうん的にね切りやすい存在感った方がいいと思います。よし。あ、ラン切りでもいいねけどな。オッケー。オッケー。ラン切りなイメージある。入れちゃってりくっついてるような気が。大丈夫。大丈夫か?1 回フライパン洗おう。この時に倒ルでおお。はい。すごい。よし。感してこうか。もう 1発行くか。これもう1個行く。オッケー。はい。では次先にね、炒めちゃうか。保ロは肉と野菜を別々に炒めます。はい。油別な。別々いつもの癖がついてる。いいてちょっとあっためてこいだに卵作って卵のあの卵の出汁。あ、作っとく。いちゃう。じゃ、卵の出汁作っとくわ。卵の出汁作っときます。もうニンニクかこいつニンニクや。ほら、ニンニク触るの苦手やからちょっとちょ、炒めてくれる?もう熱い? あれ?もう入れる? 全部バって入れていい? いいよ。これを炒めといてください。卵 4個と空。ちょっと塩1つある。塩コ椒でいいか。ちょっと塩コでポイントがなこれプロに教わったんやけど炒めてる時にうん。ちょっと水入れん。そしたら野菜が水分を失うことなってつやつやに仕上がります。で、ちょっとね、蒸されんの野菜炒めの時に油としっかりとした火力と塩胡椒ョと水で同時進行でたんが焼こうとしている出し巻き卵の卵エ作ります。卵エは簡単にもう白出し使います。白出しな。はい。白出し。白出し。水やばい。飛んでく。なんか高さあっていいの?フライパン。フライパンみやすいやろ。痛食べやすい。白出しだけでうまいす。これあと焼けばオッケーやからな。オッケー。そのまま置いときましょう。火が入りました。バンとこうやってこうやってや。はい。こうやってやります。こうやってやるとこう。これ深いからやりやすいよ。今日は行かな。やだや。これ軽く。うお。やかましたな。やっぱりやった。本来は別のとこに出すんだけど鍋今回いっぱいあるんで違う鍋を今回使います。ボールに移しても鍋でも一緒やから。卵先行くか。じゃあ、じゃあ肉炒める前にもう卵もやっちゃいましょう。このエッグパンくて大きやから卵以外もね、いろんな料理も作れるんですわ。マジ? 定番の卵焼きから例えば並べて餃材焼いたりとか。ああ、野菜をね、これで茹でたりとか。あとね、これ外せるから調理にも使えます。すげえ。これ1 台あればほんまに大活躍。では空頼んで油引いてください。はい。油火の前に油火かけてで可能であればちょっとこれ拭いて伸ばして私上してます。じゃ、卵をもうちょいもうちょいあ一生は混ぜる混ぜないよね。混ぜるとこだった。上の卵だけさ、ちょっと混ぜてくれて混ぜる。うん。さあできるかな? さすがに丸めタ奥からでもどおお、めっちゃいいよ。お、いいよ、いいよ。あ、いいよ、いいよ。ちょっと待って。破る。めっちゃ柔らかい。めちゃめちゃいいよ。そのまま向こうにスライドして。めっちゃ柔らかい。いや、めっちゃいい感じ。はい。油取っといきます。頑張れ。よし。巻いていけ。お、いいよ、いいよ、いいよ。上手、上手、上手やぞ。大柔らかすぎる。いいよ、いいよ。ちょっと待って。服っていうの潰して。あ、やばい。ちょっと待って。むずい。もう 1 回行ける。潰れる。柔らかくない?この卵。はい。1 回修正入れます。はい。すいません。うま。あ、うま。全部ちゃ。はい。下、下入れ。さあ、ひっくり返せれるか。頑張れ。もっと下。よいしょ。よし。そのまま行け。ゴー。ゴー。そのまま行け。押せ。押せ。お、いいよ。いいよ、いいよ。いい感じ。いい感じ。いい感じ。ちょっとしたブランクもありながらですけど。じゃ、ラップの上でちょ形を整えようか。はい。つるンっていけか。そのいけんじゃ。ほら、ほら、する。ほら、る、す。するんや、これ。ツるや。ツる。いいですね。よし。このルっと映せてんのも嬉しいポイントね。すげえ。よし。いい感じよ。パパがいなかったらやばかったけどサポートはしますけどね。これは綺麗。ちょっと暑いけどちょっと寝かして。寝かし終ったら切る。そうじゃーん。はい。形と整中ですけどいい感じです。いい感じ。じゃあこれ寝かしてる間に追いコールしてあげようか。肉か。肉だ。先ちょニンニクスライス俺がしようか。せ嫌やろ。ニンニクのスライスはパパやります。そんな細きれない。いや、豚肉。豚バラがやっぱね、ベストです。すごい良さそうなパックに入ってる。そう。長綺麗。これを真ん中切って。切れた。切れ。で、これ半分半分食べ応え多めにします。まずいね。めっちゃめっちゃ長い。いいじゃない。いいじゃない。豚肉が少なかった場合はちっちゃくたっぷりある時が大きめにきそうすると食べ応えがあります。こち合わせる大丈夫。手洗うんか? 手洗フライパンがいっぱいあります。よし。では油を油を温まったらサラサラなるから。で、あとは豚肉からも油が出てくるので、ここからが勝負やでできるから。ではい。はい。じゃ、ください。ドバット焼いて前ほぐしながらちょっと塩コしョし。塩コしョします。ゆっくりその手のをほぐしながらこにさっきニンニクニンニク入れまてゆっくり。ゆっくりや。ゆっくり塩を入れることによって油を焼いて豚の臭みを飛ばします。こっから調味を入れていきたいと思います。大バジん。大バンピリ辛ぐらい。切リカラで大バジんをこう焼きます。はい。はい。小さじ1ぐらいまだつけないですよ。焼いていい?一緒にい?うん。一緒に焼いちゃって。そジをしっかり焼いてあげてください。そしたら美味しそうになってくるんで。相番ジをしっかり焼くことによってみを凝縮させます。最近ではチジも売ってるんで。これチジ入れます。これがこらしです。気をつって。いい匂いしてきた。本当は天面ジんを入れたかったんだけど、天面は今日なかったんでちょっとここちじゃんで代応します。ちょっと天面の代わりジャンを炒めてください。ジャンにうまい。あ、か。これ消酒でもいいんだけどちょっと大人の味になるから消臭だとほんまの中華になるけど家庭用に料理できないで醤油砂糖入れたいねんけどちょっとうちは砂糖り蜂蜜派なんです蜂蜜で味をしてきたいないうまそうな香りになっきろうまそうここで深い皿の方がやりやすいどっちがいい深い皿ああ、やりやすい。じゃあ、ここに移しましょう。わあ。よし、戻せ、戻せ。旨みも入れてくれ。味えぐそう。混ぜてきます。じゃあ、混ぜ混ぜして。あとはもうあえたらホイコールの完成ですわ。早。肉に旨味がたっぷりまとって、その旨味をさらに野菜にね。野菜の旨味を肉に入るし。そう。パパに香りをね、最後にちょっとごま油入れます。ちょっとごま油。はい。気持ち。気持ち。あとは盛り付けてください。はい。そ先生ドバーっと行っちゃって。あ、うまそう。うまそう。肉高さを出して肉も上に乗っけて。ほら。旨まみたっぷりのお完成。はい。空のホです。うまそう。うまそう。うまそうやね。これにやっぱご飯いるな。飯。あと卵も切らでね。今日はパックご飯使います。レンジで温めて、もうそのままね、燃え付けられるから忙しい時でも便利です。たまにさ、あ、おたくの忘れたって時ない。たまに俺やっちゃうんよ。そういう時もチンしたらすぐ出せるから超助かります。では 2個ね、 2個いっぺできるから600W3 分。ちょっとだけ開けて 600W3分。よし、スタート。オケー。で、その間にですよ。冷めた卵形が落ち着いた頃に出します。どぞ。はい。もう好きなきさ行ってください。いきます。ずっといける。こぐらいでいい? うん。めっちゃかい。最後ちょっとちょっとお久がバラバラだ。よしよしよしよし。足も完成です。そうだった。おお。よし。これ向こう運ぼう。はい。ではご飯も追いかけます。よしよしよし。できた。よし。完成。はい。どうぞ。はい。いいですね。そしたところも拭いときましょう。ちなみにこのタオルも慎重しました。よいしょ。色違い。色違い。いや、なんかね、触り心地も違うん。ふわふわ。ふわふわパターンです。開けます。もうあっためてそのまま。あ、ほか。お、え、すごい。ほ美味しそうな。結構量ある。しっかり量がある。よしよし。ほっかほ。ほっかほです。よし。いいですね。ではご飯もできたんで行きましょうか。きましょう。はい。ソラの作ったホイコーロとダ巻き卵。美味しそうですやん。完成しました。ではいただきましょう。きます。きます。さあ、ホイコロ行くか。はい。じゃ、肉とピーマンと野菜をじゃあ、どんなもんや。いただきます。うま。うまいしょ。これはうま。野菜もシャキシャキやな。うん。米しくなる。これは米やね。野菜と肉けると野菜がキパキやね。うん。これはうまいぞ。そら。うま。これはね。うま。箸が止まらんやつです。入れる前にちょっと野菜の水分ね、ちょっと置いてたから最後ザに入れといた方がべちゃってならへんから。そう。そこだけちょっと最後見せたな。あれを野菜の鍋の水分を切って肉の方のフライパンに入れて炒めたらもう水分なしのパキッとしったから。でもこれはこれでありです。くえなんでそんなに全部入れま美味しいチョコですね。空ませもやけど食欲がすごいな。中学校入ってから小学校の時より 1.5倍ぐらい食べてるん。うん。うん。うま。でもだから逆にマとパパたちが忙しい時とか仕事ない時とかもう 1人で作れるやん。多分いけるやん。うん。あ、焼きもそうや。水分ひたひたやからやば。絶対うまい。あげます。うま。これうまいよ。うーん。くるくる。ジューシーですね。あのフライパンやっぱ新しいからさ。で、ツるツるやから焦げへんね。うん。すごい。マジでうまい。これで出てくる味。失敗したけどなんとかなってよかったわ。いや、これはもうもはや成功です。もうこれにあと味噌汁とかさ、卵スープとかつけたら定食ばっちりや。久しぶりの空ごどうやった? 楽しかった。楽しかった。でも結構失敗した。ま、やっぱ料理が作り続けへんとやっぱり勘が鈍ったりもするからこうやって料理のレパートレを増える、増やすことによって将来絶対役立つから。 1人暮らしした時とか。結婚した後も力になれるしで親になっても力なれるから確かに。うん。だから久しぶりに空とできてよかったわ。米にな。うんね。うん。こうやってさ、ワンパンしてさ、味がしっかりある。うん。で、錬金やけどうまない。この米うまい。うん。1粒1粒が立っております。うん。この米あれ失敗してなんかべちゃべちゃになったりとかしないから。そうやな。錬金でな。毎回こう味で見ます。すごい勢いで食べんな。ブルというわけで空の食欲が止まらないんで一旦食べ進みたいと思います。というわけで空と久しぶりの親子クッキングでした。ホイコーロと出し巻き卵。出し巻き卵はね、ま、あの、以前もやって空も半分ぐらい覚えてましたけどうまくできたと思います。ホイコーラもあの最後の野菜の水分だけちょっと僕気になったんですけど、そこだけちゃんとで切ってください。あとはもう完璧に強火でいけば美味しくできると思いますんで、是非皆さんもホイコールをチャレンジしてみてください。ちなみに今日使ったこのエッグパンとかタオルパックご飯はこれね、アイリス大山公式サイトのアイリスプラザ楽天1店で購入できちゃいます。で、こちら食品から日用品、家電までいろんなものが揃ってて、こうやってスクロールしてるだけでもいろんなジャンルの商品があの分かるでしょ。しかも今ちょうど楽天スーパーセール中で最大半額クーポンもあるみたいなんで、今ならお得に購入できちゃいます。すごいね、これ。50%オフクーポンとか43%オフとかいっぱいありますね。気になる方は概要欄に貼っておきますので是非アイリスプラザの特集ページをチェックしてみてください。ものすごい量あるね。こんだけの商品が本当にもう 50%オフでかいよね。こうやってうちもフライパンも生まれ変わりましたし、パックご飯も備えもね、やっぱりこう大事ですから備蓄品としても大事です。で、タオルなんか本当にもう安いし使いやすいし、入れ替えのいい機会やと思いますね。あとはもう本当に空と料理ができて楽しかったです。こうやってまたいろんな料理を毎回やってますけども、太陽飯も楽しいんやけどやっぱ親子で作るっていうね、自分が親の顔になってる感じがすごい自分でも分かるんでいい機会だなと思いました。中学生のね、空とこうやって、ま、またね、できることも増えていくやろうし、学んでいく、1番吸収する時期やからとても親子のいい時間を過ごすことができました。それでは、この動画がいいなと思ったらグッドボタン、チャンネル登録よろしくお願いします。是非アイリスプラザの特集ページを見てみてくださいね。チェックしてください。それではありがとうございました。バイバイ。

#杉浦太陽　＃料理　＃親子クッキング

久しぶりに親子クッキング、
ソラの成長も感じてもらいながら、料理の成長もしていきましょう！

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OP楽曲提供者:北川けんいち
OP映像音楽制作:杉浦タカオ
OP映像音楽作曲:SEPT・hoto-D

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