名古屋人のソウルフード味噌煮込みうどんを食べるなら、絶対に外せない人気店山本屋本店 桜山店を食レポ！
山本屋本店の中でもリピーターおすすめのメニュー「スタミナもつ煮込みうどん」をご紹介します。ニンニクが効いたタレに漬け込まれた国産牛のもつは、厚切りでプリプリ！
濃厚な八丁味噌ベースの出汁と、山本屋特有のコシが強いうどんとの相性は抜群です。
地元民が愛する名古屋名物 味噌煮込みうどんの魅力や、通な食べ方（蓋を取り皿にする、卵の扱い方）も解説しています。
名古屋への旅行・出張を控えている方、B級グルメ・ご当地グルメ好きの方は、ぜひご覧ください！
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