ご視聴いただきありがとうございます！
今日は実家にいる時にばあちゃんがよく出前で注文していた
天津飯をイメージして作りました。
餡かけにケチャップが入るのが普通だと思ってましたが
料理人を始めて賄いで出してびっくりされた思い出もありますw
ケチャップが入るのは関東風なんですね！
食事処さくらは
いつものご飯をちょっと美味しく！
をテーマに家庭料理を中心とした
料理を楽しく作っていきます
▼～材料～２人分▼
ご飯 お好み
長ネギ ２分の１
卵 ４つ
椎茸 ２本
カニカマ ８０g
マヨネーズ 大さじ１
片栗粉 小さじ２
ケチャップ 大さじ３
味覇 小さじ２（鶏ガラスープの素でもOK）
醤油 小さじ１
酒 大さじ３
みりん 大さじ２
砂糖 大さじ３
酢 大さじ３⇦忘れないでねw
水３００cc
片栗粉 １３g
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コメントどしどしお待ちしてます(‘ω’)
#天津飯
#ケチャップ
#関東風