【簡単おせち】材料3つ、安納芋きんとんのレシピ・作り方

安納芋を潰してみりん、バターと混ぜるだけのお手軽なきんとんです。
安納芋の甘さを活かして、甘さ控えめにしています。

くちなしも栗も不要なので、いつものおやつにも気軽につくれます。

詳しいレシピはこちら↓

【簡単おせち】材料3つ、安納芋きんとん

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[Japanese New Year food] Anno-Imo kinton

(Cooking time: 70 minutes)

■ Materials (easy to make (amount for about 4 people))
Anno Imo 300g (about 2 small)
10g butter
2 tablespoons mirin

■ How to make
[1] Wash Anno-an with aluminum foil while washing with water,
Bake for 1 hour at 170 degrees without oven preheating.
After baking, leave it for about 10 minutes.

[2] Use a wet cloth to peel off the Anno rice cake and crush it roughly.
Add butter and mirin, mix and serve.
(* This time, it was wrapped in wraps and served like a tea towel.)