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皆さんこんばんは🌕
月曜日、お疲れ様です🤗
今日は生配信で岡山県産の清水白桃を使ったスイーツ作りをしたいと思います❗️
初めて作るスイーツなので、成功するのか⁉️
今からドキドキです💓
おうち時間で是非、お子さんと作ってみたり、
ご家族やパートナーの方などに作ってみてはいかがでしょうか?
作ったスイーツで、自分の大好きな人が喜ぶ姿を
思い浮かべながら作るのが1番の調味料だと思います😊💕
私も皆さんがこの生配信を通して
笑ったり、元気になれるように想いを込めて作りたいと思います✨
では、ちなみtour生配信スタートです💁♀️🚩
【材料】
桃 1つ
ビスケット(マリー) 1袋
無塩バター 10g
▶︎レアチーズ(桃2個分)
クリームチーズ 36g
さとう 5g
生クリーム 36g(40%以上のもの)
レモン汁 少々
【レシピ】
⦅下準備⦆
レアチーズの材料を合わせ、冷蔵庫で2h以上冷やしておく
①ビスケットを袋に入れ、細かく砕く。
②無塩バターを電子レンジで1分ほど温めて溶かし、①に入れる。
全体が混ざったらお皿に盛り付けておく。
③桃の種をくり抜く
④桃の皮をむき、レモン汁を表面に塗る
⑤冷やしておいたレアチーズを桃に詰める。
⑥お皿に盛り付けて、あればミントを飾って完成。
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