#315【関太パパ驚き】杉浦太陽パパから育児の正解しか出てこない回【悩みをわかち合おう】|お料理向上委員会
➣配信期間は公開から半年間のみ!
02/09(月) 14:00に配信終了します。
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<応募期間>
9/25 23:59まで
<賞品・当選者数>
Pontaポイント 1,000ポイント 300名様
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➣チャプター
00:00~ オープニング
03:53~ テーマ発表
04:02~ 材料一覧
04:10~ ねぎ、しょうがをみじん切りにする
05:15~ 鶏むね肉をゆでる
10:01~ お知らせ
10:21~ ゆで汁を取り分ける
10:37~ きゅうり、トマトを切る
13:41~ たれ作り
15:11~ 仕上げ
18:10~ 実食
19:10~ 次回予告
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🍳タイムマシーン3号の
お料理向上委員会🍳
毎週火曜〜木曜昼12時に配信している
料理番組です👩🍳
デリッシュキッチンアプリを使いながら、
タイムマシーン3号と曜日ゲストで
おしゃべりクッキング!
みんなで料理の腕向上を目指します✊
<再生リスト>
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➣詳しいレシピはアプリで【基本のバンバンジー(棒棒鶏)】と検索!
https://app.adjust.com/28ko1jt?creative=315
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今回使用したレシピはこちら♪
「基本のバンバンジー(棒棒鶏)」
■材料 (2人分)
・鶏むね肉 1枚(250g)
・きゅうり 1本
・トマト 1個
・長ねぎ[青い部分] 1本分
・長ねぎ[白い部分] 1/4本分
・しょうが 1かけ
・酒 大さじ2
☆たれ
・砂糖 大さじ1
・酢 大さじ2
・しょうゆ 大さじ2
・白ねりごま 大さじ3
・鶏のゆで汁 大さじ2
■手順
(1)ねぎの白い部分、しょうがはそれぞれみじん切りにする。
(2)鶏肉は皮を取り除く。
(3)鍋に鶏肉を入れ、水(分量外:適量)をかぶるまで注ぎ、酒、ねぎの青い部分を加えて中火で加熱する。煮立ったらふたをして弱火で5分程ゆで、火を止めてそのまま冷ます。ゆで汁はたれ用に大さじ2取り分けておく。(2L以上のたっぷりのお湯でゆでましょう。 肉の大きさによって加熱時間は異なりますので、調整を行ってください。)
(4)きゅうりは千切りにする。トマトは縦2等分に切って芯を取り除き、薄切りにする。
(5)ボウルに☆を入れて混ぜ、1を加えて混ぜ合わせる(たれ)。
(6)器にトマト、きゅうりを盛り、鶏肉を大きめにほぐして盛る。(鶏肉に赤みが残っている場合はレンジで追加加熱しましょう。)
(7)食べる直前にたれをかける。
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#棒々鶏 #バンバンジー #鶏むね肉
