それぞれの孤独のグルメ 上尾の肩ロースカツ定食
[音楽] 下り電車は朝でも座れていいな。 結構大きい街なんだな。あげよう。ん、 滝山からか。ちょっと面倒なお客さんだ けどよろしく。で、ラーメン屋情かい。 でも今日の昼飯はもう決めているんだ。 昨日食いそびれたからな。とんか。 [音楽] え、今から企画書作り直しですか? ああ。いや、うまかったね。 かったっすね。 せっかく良さげなとんかつ見つけたのに。分かりました。今夜中にメールいたします。はいはい。失礼します。あれだけ確認したのに企画所作り直しってありえんだろう。ああ、もう食いたかったな。 [音楽] 俺の腹は今朝から完全にとんかつってなってる。 正談なんかとっとと片付けて早めの昼飯だ。や社会に囚われず幸福に空腹を満たす時の間は自分勝手になり自由になる。誰にも邪魔されず気を使わずを食べるというこの行為行為こそが現代人に平等に与えられた最高の癒しと言えるのである。 [音楽] [音楽] [音楽] 寝室の手元明かりとしてもお勧めします。 ああね。どれもこれもうちのリビングにぴったりのものばっかりて迷っちゃうわね。 今回さんをご紹介いたいてよかったな。 本当とってもセンスがよろしくって。滝山さんに感謝しないとね。 ありがとうございます。 じゃあ前向きに検討させていただきますね。 よろしくお願いします。 全然面倒なお客さんじゃなかったな。 さ、とんか お父さん、そろそろ 井頭さんにちょっと見ていただきたいものがあるんですが、お時間よろしいですか? あ、大丈夫です。何でしょう? 井頭さんは何枚置き物持ってらっしゃいます? あ、持ってないです。 あら、それならなおのですわ。 日本人の足並みとして 1倍は持っておかないと。 ああ、面倒ってこれか。 滝山さんは奥様の置き物と合わせて考えてくださってるんですよ。 前向きに検討するって言ってくれてたよな。 うん。 それで今日俺に振ったな。 井頭さんほどの紳士でしたらやっぱり証剣でしょうね。 証券 キ100%の高級着物のことです。 あ、ほら触ってみて。肌触りがいいから。 ああ、そうですね。 うん。 あ、色もあの落ち着いた感じがお似合いじゃないかしらね。 あ、どう思いますか? ああ、すごくいいセンスだと思います。 じゃあ、 え、前向きに検討させていただきます。 ああ、よかった。是非前向きに。 あ、前向きに。 じゃあ前向きに、え、御た雪も測らせていただきます。し ますよ。 はい。腕はまっすぐ 45°にお願いします。 はい。はい。じゃ、見たっけ?はい。 足りない。 え、足りない。 ちょっと待って。 足りないんでしたらまたの機械に。 大丈夫?大丈夫。もう少し。もう少し。 あの夫婦着物の営業が目的だったんじゃないのか。ふん。危うくミラとがミラになるとこだった。これは経験上かなりの確率で断不正率のパターンだ。 [音楽] [音楽] [拍手] ああ、骨折りゾンのくびれ儲けか。ドッ 疲れが出た。ていうかそもそも むちゃくちゃ腹が減ってるんだって。 [音楽] よし、とんかつを探そう。 頭も胃袋も完全にとんかつに支配されて いる。死んでも食わせる店を見つけるぞ。 旧無用 養殖スルー [音楽] ウナぎじゃないっつうの 全然ない。なんでないんだ。定食屋の とんかつでも何でもいいんだよ。挙げ夫 市民はどこでとんかつを摂取しているんだ 。 市役所かてことはここの職員が行く飯屋が近くにきっとあるはず。しらみつしに探すぞ。ほらった。食堂だ。頼むぞ。 [音楽] うわ、ロースカツ、ヒレカツ、とんかつ屋 じゃないか、ここ。 これはまさに 奇跡だ ん。 本天が肉点。おいおい、おい、おい。うし 。ここはうまそうだ。歩いた海が温泉。 いらっしゃいませ。 お1人様ですか? はい。 こちらの先どうぞ。 すいません。 はい。 はい。 ロースカツ2つと 奇跡のステーキ1 つではかしこまりました。 します。 ロースカツに奇跡ステーキ 1です。 はい。 あ、おかけしますよ。 あ、すいません。しました。 かなりすごいですよね。 メニュー配読 ロースカツ1000円ヒレカ1200円 良心的なお値段 あ奇跡定食人気ナンバーワン かろ低音熟成全然わかんないけどなんかうまそうだ どう 奇跡定食って響きも笑っちゃうほどグッドだ。初めての方にはステーキをおすめ。ええ、揺れちゃうなあ。おお、この音。うーん。今ので目が覚めた。やはり今日は初子関徹かつで勝負。すいません。 [音楽] [音楽] はい。 お決まりですか? 奇跡定職をつでお願いします。 かしこまりました。奇跡の勝つです。はい、カウンターさん、ロース焼けるよ。ヒレももうすぐ。 はい。 え、お子様すぎ。 350円のステーキ定食。 店として大丈夫か? [音楽] お待たせしました。 あざす。 ちそうさでした。 ありがとうございます。え、ヒレ勝つ定食 1296円です。 はい、 ちです。 はい、 ありがとうございます。 いらっしゃいませ。 あ、すいません。お弁当頼んでた中山と言いますが。 はい。お待ちください。 お疲れ様です。 あ、お疲れ。ランチミーティングですか? そうなんだよ。 大変ですね。 いや、3020°。 はい。ちょうどですね。 ありがとうございます。 じゃあ [音楽] 結構な繁盛点だな。でも女将の動き無駄がない。 お待たせしました。ヒレ勝活定食です。 あれがヒレか。 普段ならロースとヒレで迷うところだが、ここは奇跡で迷いなしだ。 [音楽] お待たせしました。ロースか。 とんかつソースに ステーキソース。お味そまであるぞ。もう 1つ。 はい、ありがとうございます。 ごまドレッシングとオニオンソース。 うん。 はい、奇跡です。はい、どうぞ。 俺のもそろそろか。 お待たせしました。奇跡定食です。 ええ、 何この感が? ちょっと待てよ。 [音楽] こ 16cm 縦、え、10cm 、え、高さ、え、4cm5mm 企画外のでかさだな。 [音楽] ラと [音楽] [音楽] きます。 [音楽] まずはとんかつソースだろう。 [音楽] お、このサイズ。うーん。レガーだな。 おほお 。うまい。うますぎ。なんだよ、これ。 笑うしかないな。 [音楽] うん。うん。うん。これはうまい。昨日の とんかつロスをこの一切れで取り返した。 [音楽] この色、これには 塩でしょう。 [音楽] 肉食ってる感が尋常じゃない肉だ。肉に肉しい肉だ。これはご飯が欲しくなる。本当にうまいを噛しめる喜びに口の中が打ち震えている。 [音楽] [音楽] 塩とんかつがうまいってことは肉がいい証 。それを白いご飯で追っかける方。 [音楽] ああ。はあ。しの味噌汁も正しく美味しい。ごまれ行ってみよう。 [音楽] いらっしゃいませ。はい。予約してる佐々木です。こちらの席どうぞ。 あ、そうです。 もう1度ソースいい顔。 [音楽] そしてこいつは塩レモン。 レモンはたっぷりと。 よし、もりもリ行こうじゃないか。よしよし。ソーストンかは水力があってグイグイ食える。 [音楽] [音楽] この肉に食べ続けられる。そんな気がし ます。 [音楽] 普段ならとんかつのキャベツはソースと 決めてる俺だがごまどれも悪くない。うん 。 [音楽] ここで定番のソースをかけておいて、 [音楽] 塩レモンとんかつ行ってみよう。 おお、 レモンが豚を引き締める。いけるなあ。塩 レモンカツ。研ぎすまされた味わいだ。 [音楽] 食いたくて食いたくてたまらなかった とんかつをこのうまさ、この厚みで俺は 食っている。今俺が噛しめているものは肉 の形をした幸せだ。 [音楽] すいません。 はい。とひレカ定食 2つとロースステーキ定食 1つお願いします。 かしこまりました。な んだろう? あ、ヒレ売り切れ。 今度は空味そで名古屋に行ってみるか。 [音楽] この色々試せるシステム。ありがたや。 ありがたや。 [音楽] [拍手] 久しぶりの味噌かつ。いいじゃないか。 ちょいからなのが名古屋と違う。 俺はこっちの方が好み。もうラスト [音楽] 1きれ。まだ全然行ける。疲れた。全然 [音楽] いらっしゃいませ。 ヒレステーキね。 あ、例終わっちゃったんですよ。 え? あ、本当だ。じゃあ奇跡のステーキとかつ 100gずつにしようかな。はい。 そういうのがありなのか。 ならば すいません。 はい。 追加で 奇跡のステーキ100g ってお願いできます。 はい、大丈夫ですよ。 お願いします。 よし、ここで追いステーキが噛ませたのは嬉しい。 助かりました。 [音楽] 締めはとんかつソースだ。 [音楽] [音楽] どうぞ。 出てきた時は一瞬食べき食べれるのかって思ったがいらぬ心配だった。ステーキまで頼んじゃったし。 [音楽] 本当にうまい肉ってなんというか軽いよう な気がする。 [音楽] ありがとうございました。ごちさでした。 こっちもお会系で 一緒でお願いします。 はい。 お持ち帰りと合わせて 3240円です。 はい。 どう?どう?どう? おいしい。 美味しいね。すごくない?このボ厚。 すごいな。すい。 定期もいい音だ。 お待たせしました。奇跡の勝つとステーキ 100ずつです。 お皿お下げしますね。お父さ お待たせしました。ステーキにはオニオンソースもあいますよ。 ああ、そうですか。 [音楽] とても100g とは思えぬ貫禄。さあどう攻めようか。 [音楽] まずはステーキソース。 [音楽] おお。 衣を脱いで名をうまし。 [音楽] これはご飯いらない。肉で肉が食える。 [音楽] お次はおすすめのオニオンソース。 [音楽] なるほど。確かに行ける。あ、生姜焼きの 原理か。豚肉と玉ねぎは相性いいんだ。 [音楽] あ、やっぱりこれわさびだ。 [音楽] を忘れちゃいけませんって。 [音楽] これ最高。このステーキはわさび醤油が ベストアンサー。 [音楽] 次はわさび多めで。 [音楽] 豚肉ってわさび醤油で食うとこんなにも うまさが倍増するのか。いや、この肉だ からか。これはまさに奇跡のうまさだ。俺 の下は今感動に無結び泣いている。 [音楽] これは人きれじゃやめられん。あと 300gくらい全然いける。 [音楽] ばいな。いやあ、ぶったげた。こんなとんかつとこんなステーキが。 [音楽] あおの町に潜んでいたとは豚肉の道奥深 [音楽] ああ、 最高の昼飯だった。 [音楽] ごちそうさでした。 [音楽] おめでとうございました。 ありがとうございました。 あれだけ肉食ったのに胃袋が全然持たれてござらん。揚げお駅から流れ流れてこの店に出会えた偶然。 [音楽] これはまさに奇跡。 はい。井頭です。 あ、新井です。先ほどはどうも。 あ、こちらこそ。来たか。断りの電話。 早速なんですけども、 1ページ目のライト2 つただけるかしら。リビングと寝室にも置きたくて。 あ、はい。ありがとうございます。 はい。奇跡だ。ありがとう。奇跡食堂。 [音楽] のはほ [音楽] ゴロゴロの歌シ [音楽] 原作者正幸が実際にお見せ訪問。フラット 。 え、子供のグルメの原作と音楽をやってい ます。シーズン7が始まりました。お めでとうございます。乾杯。 皆様、シーズン7 もよろしくお願いいたします。今回は挙尾駅にある奇跡食堂。早速注文が決まったようです。 これ2日前からご予ですね。 今日はなんか特別にある。 はい。 ということで、今シーズン 1 食目を飾るのは予約限定メニュー牛タンスーキ。まずわさび醤油茹でいただきます。 そのお味はいかがでしょうか? うまい。すごくうまい。うん。わさび醤油美味しいな。のおヒれカ良かったらハスで洗ってください。 [音楽] そうなんですか。 最初はね、あの、あれ、レモンとか質をつけない。 [音楽] うまい。ご飯欲しくなりますね。 あまりの美味しさに我慢できませんでした。 これうん。ご飯にばっちり。ビール飲んでる場合じゃないよ。この天名の由来を聞きたいんですけど。 [音楽] あ、奇跡食堂ですね。 はい。 あの、子供にですね、いくつかこう言葉を選ん、あの、 選んでもらって、あの、うち双子なんですよ。 あ、そうなんですか。 その双子でこう相談してもらって、何がこのお店に 1番合うのか。うん。 子供任せな。 そうです。 いや、ここは結構1 人で来たら勝負の店ですよね。当たりか外れかって。それでここではい。 入ったらもう当たりって感じにもうなりますよね。奇跡。 奇跡定食。奇跡の食堂。奇跡食堂でした。 [音楽] 食材が切れた時点で営業終了になります。お越しの際はお電話でご確認を。 次回孤独のグルメ世共同の 1人バイキング。お楽しみに。 [音楽] 玉川を超えれば子 か、 [音楽] 軽く食べ物屋の調査でもするか。 [音楽] 武蔵小杉か。いつの間にか高層マンション があんなに日本はずっと不教のはずなのに 。 いきなりあれだけの住人が外から入ってき て見下ろされてる町は大丈夫なんだろうか 。 [音楽] 静かすぎず、騒がしすぎず こんな町が居心地い。 [音楽] 生焼きちょうだい。はい、こっちおりね。 はい、わかりました。 お湯り食堂で昼間から超満員平日の真っ昼ルマだぞ。ええ、 ありがとうございました。 どうも。 酔っ払ってるのかな?何なんだこの食堂は?時間や社会に囚われずに空腹を満たす時の間彼は自分勝手になり自由になる。 [音楽] [音楽] 誰にも邪魔されず気を使わず物を食べると いう歩の行為。 この行為こそが現代人に平等に与えられた 最高の癒しと言えるのである。 [音楽] [音楽] うん。やっぱり落ち着いた普通の町だ。 さっきの光景が白実務のようだ。 しかし いつまで続くんだ、この暑さ。 ここか。さて、仕事だ。 ワンツースリー。ワンツースリー。ワンツーリー。 スーします。 ワツースリーワンツースリー。 ワンツースリー。ワンツースリー。あの、すいません。 ワントースリー。ワントースリー。 すいません。 あ あ、すいません。 気がつきませんで失礼いたしました。 あの、私井頭と申します。 [拍手] 聞いております。発表会の打ち合わせの方ですね。 あ、はい。 申し訳ございません。 先ほどサオ寺から渋滞にはまってしまって、あと 30分ほどかかるという連絡がありまして ああ、そうですか。 本当に申し訳ございません。 あ、でしたら 30 分後ぐらいにもう一度改めてお伺いします。 そうしていただけますか?すいません。 あ、いや、大丈夫です。 では では 30分。もう少し歩いてみるか。 おお、これは [音楽] ほお。 [音楽] へえ。ここで食えるのか。小腹と小き時間を埋めるのにちょうどいい。 [音楽] いらっしゃいませ。お好きなとこへどうぞ。どうぞ。 [音楽] 色々あるなあ。 これ全部氷か。 結構メニューが豊富なんだなあ。味噌汁 なんてのもあるぞ。でも今日はこれだな。 すいません。はい。 [音楽] クリームアミツをください。 あ、はい。店の漢字といい、メニューといい、どこにも新しさのないところがほっとする。接伝みたいだ。 [音楽] [音楽] なんだか昼寝でもしたい気分になっちゃった。お待たせしました。だきます。 [音楽] [音楽] [拍手] [音楽] [拍手] [音楽] [拍手] ほお、アイスクリームタイプか。 [音楽] うーん。とろけるようなのもいいが、この しっかりタイプのアイスも悪くない。 [音楽] うー。 こいつもしっかり豆めまめしているぞ。 しっかり豆だ。 [音楽] りんごちゃんと うさぎさんだし。 [音楽] [拍手] [音楽] 感のこの余ったるさがこういう店ではしっくりうまい。 すいません。 はい。 [音楽] いらっしゃい。練り切りって何でしょう?練り切りはあの和菓しの中でもね、一番美味しい。 [音楽] 豆。 これがうまいカニ屋は信用できる。焼肉屋 で言えば木ムのような店の資金石だ。 食べにつれて具が混ざって味が変わる。 それが嬉しくてたまらない。 [音楽] 間違いない。こんな店こそが近所に欲しい店なんだよ。うまかった。ごちそうさでした。 [音楽] ありがとうございました。 ありがとうございました。 [音楽] 失礼します。 井頭さんですか? はい。 あ、申し訳ございませんでした。自分で時間を指定しておきながら遅刻してしまいまして、お電話差し上げたサです。 あ、井頭です。 246 は混んじゃってセタの交差でね、全然動かなくなっちゃって。 あら、井頭さん何かスポーツやられてましたでしょう? あ、いや、スポーツっていうか、あの、小道を集 ああ、やっぱり格闘技やってる方ってリズム会員ですよね。どうですか?ダンス。 [音楽] はい。あ、いえいえいや。私はそんな、 あ、ごめんなさい。遅刻した上に勧誘なんてましいですよね。じゃあ早速ですけど打ち合わせさせていただいてよろしいですか? はい。 はい。あ、じゃどうぞそのままおかりください。 あ、はい。 ということは 下瓶ですか? いえ、花瓶でなくても構いません [音楽] と言いますと はい、 今回のダンス発表会はうちのスタジオの実年記念パーティーも兼ねておりますのでバラ [音楽] 100本を真ん中に飾りたいんです。 はい。 その100 本のバラをまとめられるものであれば逆にかびんでない方がいいんじゃないかなとも思うんです。 要はファッションです。 多 私形には縛られたくないんです。 はあ。形に縛られない。 うちに新しく入った生徒さんにも言ってるんですけど、形に囚われるとダンスが小さくなってしまうんです。だからまずは自分が感じたままに踊ってもらうんです。 はい。 だから犬井頭さんも自分が感じたまま、思ったままのものを選んでみてください。 はあ。 申し訳ありません。ちょっといいですか?すみません。すぐ戻りますから。あの、どうしたの?カちゃん。 自分が感じたまま、自分が思ったままか。仕事受けたはいいが、正直自信がない。 [音楽] でもまあなんとかなるだろう。 それにしても 腹が減った。 [音楽] 店を探そう。 さて、何を食おう。俺は今何が入れたい? 今俺の腹に入れるべきものは何なんだ? 考えるな。 感じるんだ。 形にこだわだめ。はい。待たせました。 あなたの思うがまに。 俺の思うまに。今の俺にはここしかないが。はいが中の熱記が。 [音楽] [音楽] いや、行ってみよう。ここで店を変えてもそれは妥協の選択でしかない気がする。 [音楽] いらっしゃいませ。 いらっしゃいませ。 あ、こちらお願いします。 どうぞ。 なんだかぐっと来るじゃないか。それにしてもすごい情報量だ。ここから選ぶのはお仕事だぞ。中華のメニューは一通り揃ってるんだな。 3 マーメンがあるのはさすが神奈川だとなればサンマーメンとチャーハンってとこかな。 ライスと味噌汁とおかずで組み立てるのもありだなとなれば話は違う。 [音楽] ここに並んだ大量のおつまみが全ておかずとして立ち上がってくる。焼肉 [音楽] 3つね。 はい。とチキンチーズ。はい。かしこまりました。 すいません。 はい。お待ちください。 はい。何しましょう? えっと、明の天ぷらと、 え、チーズ入りウィンナー。 はい。 あとネギ炒め。 え、それにご飯と味噌汁お願いします。 海鮮春巻きちょうだい。 このは 結構です。あと海鮮春巻きお願いします。 春巻ですね。かしこまりました。 うーん。周りの活器に煽られ、つい調子に乗って春巻まで頼んでしまった。 はい。長、 あんちゃん、 お酒は頼まないの? 普通に仕事してる人はね、昼間から飲まない。 あ、そうなんだ。 大変だね。俺なんか死んでも無理だね。無理だね。 あんちゃんよ。1 杯ぐらいいいじゃないです。 いや、私酒飲めないんですよ。 あ、そうなの?お酒が飲めない。人は加減によらないもんだね。かわいそうだ。人生の半分以上は損やるね。 本当だね。入っていよ。 入った。あ、すいません。あの、ビールもう 1本ください。 お願いしますよ。冷えた。 人生の半分って どういう根拠なんだ? あ、そうだね。 [音楽] しかし よくもまあ昼間からこれだけの客が集まる もんだ。 [音楽] あの人は 一体何をしている人なのだろう。 想像もつかない。 [音楽] それにあの 2 人どういう関係なんだろう?こんな時間から煮込みと酒なんて。 [音楽] はい。焼肉どうも待ち郎様。もう 1つもすぐお持ちしますからね。はい。 ほお。たましい馬力という言葉が似合う。 はい。お待たせしました。 まるで走っている蒸気機関車が石炭をガンガンべているようだ。はい、焼肉ライスお待たせしました。 [音楽] [音楽] そっちに行くのも良かったな。 あれをベースにおかずを追加して [音楽] 1 人で食うのかあの人でしょ。あの人はね、もカツカレーか塩焼きそばを 2つ頼むのよ。でもね、 1つずつ頼むんじゃないんだよ。 どっちか1つを2 つ頼まない。変わってるでしょ。あ、すいません。あの青りんごサワーに電気の歌か? うん。 はい。捕まりました。 この人も十分変わってる。 さてん。何が始まるんだ? 遠いで。 何も人させてなおっさんな 生を代わり はいかしこまりました。 ほう案外細やかな木配り目く配りもある店なんだな。 はい、お待たせいたしました。すぐお待ちいたしますね。 [音楽] なんだかすごいことになっちゃったの。どいつもこいつも生き輝いてる。いただきます。 [音楽] でかいなあ、この明画の天ぷら。ほ、あったかい。 役みの明画も大好きだが、こうやってピン で主役を張った明画もやっぱりうまい。 この塩が明画を引き立ててる 渋いちょい役だ。 [音楽] うん。うまい。 [音楽] ああ。 [音楽] こいつはどうだろう? 寺のないいい赤だ。 いいぞ、 いいぞ、 [音楽] いいぞ。 に入れたもんだなあ。チーズ。チーズイン ウィンナー ありだよ。あり よりはり今そかり。 [音楽] こういうのがビルに合うんだろうな。 飲めなくとも十分想像く。ええ。 [音楽] [拍手] [音楽] あれマサーどうしたの? どうしたもこうしたもね。うん。星が痛 弱遊びしすぎなんじゃないの?バカ野郎。毎日毎日立ちっぱなしで鍋振ってな。お前たちにこうして美味しいもの食べさせてっから腰悪くすんだよ。 じゃマスターさ。 うん。 夜中も食べたいから 12時ぐらいまでやってくんない? バカやろ。それったら俺が飲みねえじゃね。うわ、もう。 あら、切れちゃってるな。おい、たけしタカちくれ。 え、俺 いいから言ってこんよ。 30代40 代まだパシりなんだ。パシり。あ、 1人前は50人になってから1 人前になんだ。行っとけ。もうこれでも俺 2人の小持ちだよ。お金いった。 そうそうそう。 なるほど。俺もまだギリギリパシリか。 [音楽] これ ネギ1本分ぐらいあるんじゃないか。 パシリ上等ガツンと入れとくか。 生姜焼きとかオイスターソース系を想像し ていたんだがこう来たか。 [音楽] うん。うん。 飯に合うぞ。 [音楽] やっぱりこれくらいパンチがなく ちゃパシ根性 が出ないってもんだ。 [音楽] [音楽] こりゃまた土球の中華だ。 [音楽] うん。中華の脇役はこういうのでいい。 いや、こういうのがいい。 エビイカタコカニこんだけ入って2本 300円 いいじゃないか 自由に 思うままに。この店中華 の店なのに鳥はまるでラ天系だ。 [音楽] よし。 [音楽] [音楽] ああ、 うまかった。ごちそうさでした。 あんたもいい食いっぷりだね え。まだギリギリパシ世代ですから。 え、なんだって? おいおいおい。 店の雰囲気に飲まれて全部食べられたがさすがに食いすぎた。 [音楽] でも全部ちゃんとうまかった。 [音楽] 今度来た時はサンマーメン 行ってみたいな。ゴロ [音楽] ゴロゴロ。 [音楽] のは原作者正幸が実際にお店訪問。フラットく。はい、こんにちは。え、原作の楠正幸です。 [音楽] [音楽] 孤独シーズン2 ということで始まってしまいましたが、え、このコーナーは全然あの前と変わらなく、え、ダラダラっとやろうと思いますんで、え、よろしくお願いします。 [音楽] 向かった先はもちろんこのお店。 えっと、サ食堂ですね。もうここ前から気になってるとこで前は通ったことがあるんですけど、今日初めて入ってみようと思うんですよね。これまっなのになんかすごい幻装が聞こえてくるんですよ。 で、前もそうでちょっとおじ気づいて入れなかったんだけど今日は入ってみます。いいですね、これは。あ、さんちゃん食堂連というナけ一さん、今日はくさんと一緒に [音楽] [笑い] [音楽] 3チ家食堂を満喫します。 これ初めてなんですよ。 あ、嘘。 本当あこなんか外から見るとね、なんか強そうで そうでも外から見ると普通の中華料理屋さんというかラーメン屋さんみたいな感じで開けると 誰もラーメンすってないぞという 全然飲んでんじゃないですか。 しかもまだおテントさんだいぶ高い時間ですからね。すごい明るい。 もうみんな全員飲んでますよ、これ。 そうです。 そう。サチャン食堂の1 番の特徴は昼っから飲むお客さんがたくさんいること。 しかも毎日回転の 12時からほぼ満席状態。 あ、乾杯。お久しぶりです。です。美味しいすね。真っ昼から ああ、バチが当たる。 [笑い] まず最初に頼んだおつまみは焼肉。 醤油、味噌、砂糖などで味付けしたひ常連ナさん一押しのメニューです。さて、そのお味は美いしい。これうまいう。俺ご飯に乗せてもうまいし、こうなってキャベツと一緒に食べる全然つまみでいきます。 [音楽] で、これ申し訳ないですね。 でも基本はラーメン屋さんなんですよね。 元々はそう。うん。 だから普通のあのこういう中華街屋さんと反対で 中華屋さんで粘って飲んでるとなんだあれはと思われんだけどこじゃない。 ここでラーメ子つうとみんながええ、そんなやがるのかよみたいな [笑い] 3時の3 チャ食堂店内は大鬼際くさんとナさんもすっかり上機嫌。そして話はサちゃん食堂の豊富なメニューの話へ。 [音楽] あの黄色い探は全部つまみ系ですもんね。でも最近じゃね。 [笑い] はい。 ご飯系のご飯抜きでまんで。 ああ。 ま、これもほのあれだけ頭だけだ。頭だけになんかをつけながら飲む。 あ、すごい。 あ、いいですね。 ということで頼んだのはあの中にカレーが入 カレーライスのライス向きにコロッケすごうすごうまそうだね。 これは見たことないメニューですね。ちょっとうちでやるようなメニューですね。 さてどうでしょう。 カレー自体がうまい。あ、そうなんだ。 ああ、 うまい。 あ、これ美味しい。 コロッケの他にもエビフライやハムカツなどを頼みカレーにつけて食べるのがサンチん食堂連。 [音楽] ご飯ね、あるとお腹いっぱいになっちゃうでしょ。 酒飲みてね、もういっぱい飲みたいくないんで汚いんだよな。 [拍手] ちなみにドラマで五郎さんが食べた料理の値段はご覧の通り安い。 [音楽] いや、あのすごいいい店ですね。僕ねのつもりだったのに日本酒まで行ってしまいました。だから酒ある飲むもんじゃないんですよ。うん。もんなね。 しあ、いいな。うん。だから昼間から飲んでるというのもほら飲んでると飲んべって引けがい世間からこれ避難受けんですけどなんでなんですから。 うん。 あの佐藤道とか加藤と同じなんですから。んでる。 んでるんだ。 手導ですから。導。 ああ、もう 1杯足なんじゃうかな。 [音楽] [音楽] あ 。 ふーん。ここにも高層ビルが立ち肌のか。ああ、清水さん、お疲れ様です。え、今まさに向かうところです。久しぶりに少し緊張してますけど大丈夫です。 [音楽] [音楽] 任せてください。はい。それでは彼の協力もあってやっとのことで動き出した大仕事だからな。よし、ここはビジッと決めてやろう。 [音楽] 時間や社会に囚われず幸福に空腹を満たす時の間は自分勝手になり自由になる。誰にも邪魔されず気を使わず物を食べるというこの行為。この行為こそが大臣に平等に与えられた最高の癒しと言えるのである。 [音楽] [拍手] [音楽] [音楽] ゴの之助坂の剣が嘘のようだ。あそこか。 [音楽] よし。 [音楽] あの工藤様にお約束いてる井頭と申し ますけれども 失礼いたします。井頭様お世話になって おります。 工藤から申しかっておりますのでお部屋にご案内いたします。 あ、お願いします。 [音楽] [音楽] [拍手] [音楽] [音楽] [音楽] 井頭さん はい。 申し訳ありませんが再していただけません か?え、井頭さんにご提案いただいた コンセプトが素晴らしくご実績も申し分 ないということでお願いしたわけですが、 今日見せていただいた具体的な商品 プラン期待 とは違いました。申し訳ございません。 なぜですか?高級感や癒しといったコンセプトが多かった中、井頭さんがご提案してくださったのは忘れられない部屋でした。 [音楽] はい。 このカタログからはそれが全く感じられません。私どもは常々このホテルを最高を超えたスペシャルなものにしたいと考えています。 [音楽] 今回の客室インテリアのリニューアルはその希爆剤になる大切なプロジェクトなんです。ですから井頭さん、これでは困るんです。 [音楽] はい。 もっと刺激的な提案をしてください。もっと攻めて欲しいんです。 承知しました。ご期待にそれものを早急に用意いたします。よろしくお願いします。 [音楽] うーん。そうか。 忘れられない部屋と歌っておきながら無難 な提案だった。こんなもんだろうという 甘いがあったのかもしれない。ああ、 でかい仕事を取った自分に浮かれてたか、 満心してたか、軽く天狗だったか。今回の ことはいい薬にしなければ。 よし、事務所に戻って1から練り直そう。 ん? あれ?ここどこだ? 何?ぼっと歩いてたんだ。 そして気がつけば 腹が 減ってる。 [音楽] 好きっぱらでいい仕事ができるわけない。 よし、店を探そう。 [音楽] 慌ててこっち側に渡ったけど。店はあるの か? [音楽] だめだ。完全に住宅街裏め黒に入って しまった。どツぼにはまったか。 [音楽] スープカレー。 この奥にこんなところに店があるのか。あった。うわ、なんだあれ?猫。 [音楽] 家を改造スープ カレーか。最後に食べたのいつだったっけ ? ま、でも 今の俺には薬が必要だ。 直家製フライドポテトです。美味しそう。 そうだね。うん。いらっしゃいませ。 ご予約のお客様ですか? あいえ あ、そちらの席にどうぞ。メニューです。 [音楽] [音楽] あ、はい。 あった。え、こんなに手順があるのか。えっと、 [音楽] お決まりですか?チキンと野菜のスープカレーを。 はい。スープのベースはどうなさいますか? ココナッツで。 辛さはどうなさいますか? じゃあ2からで なるほど。は どうなさいますか?なしで。 まずは具材からか。全部省薬入り。省薬って結局何なんだっけ?でもとりあえず体には良さそうだ。野菜重頼もしい。 [音楽] 1番人気を信じてみるか。 [音楽] ステップ2 スープ。へえ。豆乳に焼きエビ。うん。でも久々のスープカレーはやはりオーソドックスに行こう。 [音楽] 野菜のスープカレーとエビのスープカレーです。 ありがとうございます。 で、辛さね。 辛いのは好きだが初めての店では辛さの 基準が分からないかと言って中辛というの も弱越し臆病ものことれ主義だ。ここは3 からで勝負。 野菜10種類以上なのにトッピングまで あるのか。ライス ここはよし。 最後はライス。 見えた。すいません。 はい。 注文いですか? はい。 え、チキンと野菜のスープカレー。 スープの、 スープのベースはオリジナルで辛さは 3からトッピングは芋 2 ピース。ライスはターメリックライスの普通をお願いします。以上でお願いします。よし、完璧だ。 かしこまりました。 スープカレーは20 分ほど時間がかかりますが。 ええ、20 分?あ、え、じゃあちょ、ちょっと待って。このスきっぱらに [音楽] 20 分のお預けはきつい。ええ。ああはあ。あ、じゃ、ザギを。 [音楽] 辛さはどうしますか? 辛さ。 あ、カレーと同じです。 ああ、じゃあザギもさんからでお願いします。 [音楽] かしこまりました。あ、チキンカレーとザンギ鳥がダぶってしまった。焦って鳥乱出した。 猫 猫 猫 にゃー にゃあ にゃ ここにも あ、これで呼ぶのか。 表の巨大猫と言い、天使はかなりの猫物と見た。 [音楽] トマト1口ちょうだ。 いいよ。 すっごい美味しい。こっちもいくし飲んでみる。 うん。ちょうだい。 お待たせしました。チキンと野菜のオリジナルさんからの方。 [音楽] はい。 わ、美味しそう。そうね。 どれどれ。は ベースからもすぐにお持ちしますね。 はい。ありがとうございます。 いらっしゃいませ。 予約していた村です。こちらの席にどうぞ。 はい。 あ、行くよ。こテレビで見た。 ちゃんと調べとくからそこで待ち合わせして でなんかピンとお待たせしました。 [音楽] 空腹がマイナス2まで落ち込んだ腹をこの 残でとりあえずゼロ地点に戻す。 きます。 [音楽] うん。うまい。うん。うん。 [音楽] あ、3からが来た。でも3でこの感じか。 鼻に抜けるスパイスが食欲を書き立てる。 [音楽] おかずにもなるし、全にもなるし、おやつ にも夜食にもなれそうなマルチなザギだ。 こんな男に私はなりたい。 ボールスロの最高ってありましたっけ? ん、独り言。 [音楽] はい、了解です。あと、 [音楽] あ、インカムか。厨房と繋がってるのか。 [音楽] お待たせしました。 お、こちらは骨入れになります。レン撃化スプーンを好きな方をお使いください。 はい。 まずはスープから。 野菜も賑やか。食べ応えありそうだ。 [音楽] ああ、 これはうまい。 この乗っかってる赤いのが省薬ってことか な? [音楽] おお。スプーンで切れるチキン。 [音楽] かあ。こりゃたまらん。 [音楽] このライスひし食い たまんない。 [音楽] ピーマンがまたいい。会う。 色々入ってるからカレーと名乗りつつも チャんこというかVベースというか鍋的な 楽しさもある。しかもお薬でもあるという [音楽] カレーのかぼちゃん [音楽] ちょっと邪っぽいけど食べれば美味しい。 ほぐれすぎて骨回り肉なし。 [音楽] カレーっちゃカレーだが、いわゆるカレー とは別物だ。でもうまい。 芋餅。行ってみよう。 [音楽] にじがいも 完全に持ちだよ。 [音楽] おい、芋、腹持ちよさげ。 [音楽] ああ、陣割り来たな。スパイスと省薬の 仕業か。 [音楽] え、 大根。しかも結構でかい。 [音楽] ああ、これはカレー味のおでんだ。カレーを吸わせてもなおでんの大根ってうまいなあ。 [音楽] [拍手] [音楽] エりンギ カ 全部うまい。このカレースープがいいんだ 。このスープは野菜たちを辛さという力で 復従させるのではなく、影に回って1つ1 つの野菜の実力を引き出している。いい王 様といい国民のようだ。そこにチキンと いうスターが輝いてる。素晴らしい国じゃ ないか。 [音楽] よし、後半戦はちょっと攻めてみるか。 はい。 あの、トッピングって途中で追加できますか? 大丈夫ですよ。 あ、じゃあ音かしこまりました。 [音楽] ここでお玉を投入して味に変化をつける。 [音楽] おお、思った通りだ。まろやかになった。 これもいい。 おっと。スープのうまさにライスが遅れを 取っている。 [音楽] [音楽] よし。 [音楽] あらゆる具材を受け入れながらも破綻する ことなく独自の世界を築づき上げる知性。 スープの黒とカレーの辛さが両立している 柔軟性。悪前と言いつつ説教臭くないのも いい。まさに今日の俺が出会うべき料理を 俺は食べることができた。ここにして大 正解だ。 [音楽] ああ、うまかった。大満足様でした。 [音楽] ナイスです。 はい。ありがとうございます。 あ、すいません。 はい。 あの、メニュー見せてもらいますか? あ、はい。 どうぞ。 はい。やっぱりあったか。こういう店にはきっと美味しいスイーツがあるって思ったんだよね。すいません。 [音楽] はい。 直家製バニラアイスをください。 かしこまりました。 [音楽] 見た目は普通のバニラアイスだが。 [音楽] あ、なんだろう。 [音楽] この香りな何だっけ? スターニスが入ってます。 え、スター? あ、えっと、発覚です。 あ、発覚。 失礼します。 あ、このつぶつぶね。 [音楽] 言われてみれば確かにうん。でも発覚が 出しゃばってなくてなんというか奥かしい 。 [音楽] 確かにちょっとないバニラごちそうさでした。 [音楽] ありがとうございました。 忘れられない店になりそうだ。いい刺激をもらった。 よし、事務所に戻って 1からやり直すぞ。 [音楽] 客室に巨大オブジェって攻めてないか? だめだ。 安易すぎる にゃんてこったよ。 [音楽] ゴロシ [音楽]
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