それぞれの孤独のグルメ 上尾の肩ロースカツ定食
から完全にとかってなってる 正談なんかとっとと片付けて早めの昼飯だ 時間や社会に囚われず幸福に空腹を満たす 時塚の彼は自分勝手になり自由になる誰に も邪魔されず気を使わず物を食べるという の行為この行為こそが現代人に平等に与え られた最高の癒しと言えるのである 寝室の手元明りとしてもお勧めします ああねどれもこれもうちのリビングにぴったりのものばっかりて迷っちゃうわね 今回頭さんをご紹介いただいてよかったな 本当とってもセンスがよろしくって滝山さんに感謝しないとね ありがとうございます じゃあ前向きに検討させていただきますね よろしくお願いします 全然面倒なお客さんじゃなかったな さとんかどさそろそろ 井頭さんにちょっと見ていただきたいものがあるんですがお時間よろしいですか あ大丈夫です何でしょう 井頭さんは何枚置き物持ってらっしゃいます あ持ってないです あらそれならなおのことですわ 日本人の並みとして 1枚は持っておかないと ああ面倒ってこれか 滝山さんは奥様の置き物と合わせて考えてくださってるんですよ 前向きに検討するって言ってくれてたよな うんそれで今日俺に振ったな 井頭さんほどの紳士でしたらやっぱり証剣でしょうね 証券キ100%の高級着物のことです あほら触ってみて肌触りがいいから ああそうですねうん あ色もあの落ち着いた感じがお似合いじゃないかしらねあどう思いますか ああすごくいいセンスだと思います じゃあえ前向きに検討させていただきます ああよかった是非前向きに あ前向きに じゃあ前向きにえ御た雪も測らせていただきます礼しますよ はいはい腕はまっすぐ 45°にお願いします はいあじゃもだけはい 足りないえ足りないちょっと待って 足りないんでしたらまたの機会に 大丈夫大丈夫もう少しもう少し あの夫婦着物の営業が目的だったんじゃないのかふん危うくミラとがミラになるとこだった これは経験上かなりの確率で正談不成率の パターンだああ骨折りゾンのくびれ儲けか どっと疲れが出たていうかそもそも むちゃくちゃ腹が減ってるんだって よしとんかつを探そう 頭も胃袋も完全にとんかつに支配されて いる死んでも食わせる店を見つけるぞ 旧無用 養殖スルー ウナぎじゃないっつうの 全然ないなんでないんだ定食屋のとんかつ でも何でもいいんだよ あ市民はどこでとんかつを摂取しているんだ 市役所かってことはここの職員が行く飯屋が近くにきっとあるはず白みつしに探すぞほらった 食堂だ頼むぞうわロースカツヒレカツとんかつ屋じゃないかこここれはまさに奇跡だん本天が成肉点おいおいおいおいうし ここはうまそうだ歩いたが温泉 いらっしゃいませお1人様ですかはい こちらの先どうぞ すいませんはい はいロースカツ2つと奇跡のステーキ1 つでかしこまりました しますロースカッツに奇跡ステーキ 1ですはいあおかけしますよ あすいませんしましたかなりすごいですよね メニュー配読 ロースカツ1000円ヒレカ1200円 良心的なお値段 あ奇跡定食人気ナンバーワン かろ低音熟成全然わかんないけどなんかうまそうだ どう 奇跡定食って響きも笑っちゃうほどグッドだ初めての方にはステーキをおすめええ揺れちゃうなあおおこの音うーん今ので目が覚めたやはり今日は初子関徹かつで勝負すいません はい お決まりですか 奇跡定職をつでお願いします かしこまりました奇跡の勝つですはいカウンターさんロース焼けるよヒレももうすぐ はい えお子様すぎ 350円のステーキ定食 店として大丈夫か お待たせしました あざさでした ありがとうございますえひレ勝つ定食 1296円ですはいちですはい ありがとうございます いらっしゃいませ あすいませんお弁当頼んでた中山と言いますが はいお待ちください お疲れ様ですあお疲れ ランチミーティングですかそうなんだよ 大変ですね いや320°はいちょうどですね ありがとうございますじゃあ 結構な繁点だなでも女将の動き無駄がない お待たせしましたヒレカ定食です あれがヒレか 普段ならロースとヒレで迷うところだがここは奇跡で迷いなしだ お待たせしましたロースか とんかつソースに ステーキソースお味そまであるぞ 1つはいありがとうございます ごまドレッシングとオニオンソース うん はい奇跡はいどうぞ 俺のもそろそろか お待たせしました奇跡定食です ええ 何この感 ちょっと待てよ こ横に16cm 縦え10cm え高さえ4cm5mm 企画外のでかさだな ラと いただきます まずはとんかつソースだろう 重このサイズうーんレガーだな おほお うまいうますぎなんだよこれ笑うしかない な うんうんうんこれはうまい昨日のとんかつ ロスをこの1切れで取り返した この色これには 塩でしょう 肉食ってる感が尋常じゃない肉だ肉しい肉 だ これはご飯が欲しくなる 本当にうまい肉を噛しめる喜びに口の中が 打ち震えている 塩とんかつがうまいってことは肉がいい証 それを白いご飯で追っかける方 ああはあしの味噌汁も正しく美味しいごまれ行ってみよう いらっしゃいませはい予約してる佐々木ですこちらの席どうぞ あそうです もう1度ソースいい そしてこいつは塩レモン レモンはたっぷりと よしもりもリ行こうじゃないかよしよしソーストンかは水力があってグイグイ食える この肉に食べ続けられるそんな気がします 普段ならとんかつのキャベツはソースと 決めてる俺だがごまどれも悪くないうん ここで定番のソースをかけておいて 塩レモンとんかつ行ってみよう おおレモンが豚を引き締めるいけるなあ塩 レモンカツ研ぎすまされた味わいだ 食いたくて食いたくてたまらなかった とんかつをこのうまさこの厚みで俺は食っ ている今俺が噛しめているものは肉の形を した幸せだ すいませんはいとひレカ定食 2つとロースステーキ定食 1つお願いしますかしこまりましたな んだろうあヒレ売り切れ 今度は空味そで名古屋に行ってみるか この色々試せるシステムありがたや ありがたや 久しぶりの味噌かついいじゃないかちょい からなのが名古屋と違う 俺はこっちの方が好きでまだ全然行ける疲れた全然 いらっしゃいませ ヒレステーキね あヒレ終わっちゃったんですよ えあ本当だじゃあ奇跡のステーキとかつ 100gずつにしようかなはい そういうのがありなのか ならばすいませんはい 追加で奇跡のステーキ 100gってお願いできます はい大丈夫ですよお願いします よしここで追いステーキが噛ませたのは嬉しい 助かりました 締めはとんかつソースだ どうぞ 出てきた時は一瞬食べきれるのかって思ったがいらぬ心配だったステーキまで頼んじゃったし 本当にうまい肉ってなんというか軽いよう な気がする ありがとうございましたごちそうさでした こっちもお会系で一緒でお願いしますはい お持ち帰りと合わせて 3240円ですはいどう?どう?どう おいし美味しいねすごくない?このボ厚 すごいなすごい 定期もいい音だ お待たせしました奇跡の勝つとステーキ 100ずつです お皿お下げしますねお父さ お待たせしましたステーキにはオニオンソースもありますよ ああそうですか とても100g とは思えぬ貫禄さあどう攻めようか まずはステーキソース おお 衣を脱いで名をうまし これはご飯いらない肉で肉が食える お次はおすめのオニオンソース なるほど確かに行けるあ生姜焼きの原理か 豚肉と玉ねぎは相性いいんだ あやっぱりこれわさびだ を忘れちゃいけませんって これ最高このステーキはわさび醤油が ベストアンサー 次はわさび多めで 豚肉ってわさび醤油で食うとこんなにも うまさが倍増するのかいやこの肉だからか これはまさに奇跡のうまさだ俺の下は今 感動に無結び泣いている これは人きりじゃやめられんあと300g くらい全然いける 休んどしたわんです いやあぶったげたこんなとんかつとこんな ステーキが挙げおの町に潜んでいたとは 豚肉の道奥深し ああ 最高の昼飯だった ごちそうさでした おめでとうございました ありがとうございました あれだけ肉食ったのに胃袋が全然持たれてござらん揚げお駅から流れ流れてこの店に出会えた偶然これはまさに奇跡 はい井頭ですあ新井です先ほどはどうも あこちらこそ来たか断りの電話 早速なんですけども 1ページ目のライト2 つただけるかしらリビングと寝室にも置きたくて あはいありがとうございますはい 奇跡だありがとう奇跡食堂ロのほ ゴロ ゴロの歌は 原作者正幸が実際にお店訪問フラット え子供のグルメの原作と音楽をやっています シーズン7 が始まりましたおめでとうございます乾杯 皆様シーズン7 もよろしくお願いいたします今回は揚げお駅にある奇跡食堂早速注文が決まったようです これ2日前からごるんですけどね 今日はなんか特別にある ということで今シーズン 1 色目を飾るのは予約限定メニュー牛タンスーキ まずわさび醤油でいただきますそのお味は いかがでしょうか うまい すごくうまい うんわさび醤油美味しいな 熟成のお昼よかったらハスでください そうなんですか 最初はねあのあれレモンとか辛しがつけないでうまいご飯欲しくなりますね あまりの美味しさに我慢できませんでした これうんご飯にばっちりうんビール飲んでる場合じゃないよ この天名の由来を聞きたいんですけど あ奇跡食堂ですね はいあの子供にですねいくつかこう言葉を選んあの 選んでもらってあのうち双子なんですよ あそうなんですか えその双子でこう相談してもらって何がこのお店に 1番合うのかうんうん子供任せなそうです いやここは結構1 人で来たら勝負の店ですよね当たりか外れかってそれでここではい入ったらもう当たりって感じにもうなりますよね奇跡奇跡定食の食堂奇跡食堂でした 食材が切れた時点で営業終了になりますお越しの際はお電話でご確認を 次回孤独のグルメ 世共同の1人バイキング お楽しみに いやあついこの間知り合ったばかりなのにもう井頭さんからお仕事のお話をいただけるとは思ってもいいませんでしたよ いや本当ですね下倉さんと知り合ってなければこの件本当に困ってたとこでした滝山に礼行っときます ですねあじゃあ早速拝見させてください あはいこれがお電話でお話ししたバイオリンです ほうほうこれをドイツのオークションで落とされたんですね ええ私の得意先が落としたんですがなんでも割と根のついた掘り出しものようで でこいつをリペアしてインテリアとして使用したいと アンティークを飾ってる喫茶店のオーナーでしてどうでしょうか うんなんとかなりますね じゃあ早速攻防の方に行きましょうか 助かります こちらですおいこれも頼むぞ よろしくお願いします どうですか?バイオリンの攻防なんてなかなか見れないでしょ そうですね何もかもが新鮮です あそうだせっかくだから中へどうぞ いいんですかどうぞあ ありがとうございます もうお分かりかと思いますがこれが弓毛となる馬の尻尾です ああ本当に束になってるんですね まさに馬の尻尾ええ 僕はこの状態の尻尾大好きなんです本当に好き ええそうなんですね すいません怖いですこれが弓になるのか不思議だな乾燥るサメにしか見えない あそういえば俺腹が減っているよし店を探そうあ下倉さんじゃあよろしくお願いします はいよろしくです 時間や社会に囚われず幸福に空腹を満たす 時の彼は自分勝手になり自由になる誰にも 邪魔されず気を使わず物を食べるというの 行為この行為こそが現代人に平等に与え られた最高の癒しと言えるのである さて飛び出したはいいが この辺に店あったっけ 何なんだ この辺坂多いなあ 余計腹が減る ここは 準備中か うーん 町まで歩いてカレーにするか とはいえ町まではちょっと距離あるか んあもう終わった インドとくればカレーだ 南インドの定食と軽食南インドならカレー もきっとあるだろう ケラ地方 ケラだろうとヘララだろうと最初に出会っ たカレーを食う いらっしゃいませいい匂い ですキスパイスが腹を減らす赤いのがお あれは南インドチャーハンか お好きなお席どうぞお水どうぞ さてと 動作 米と豆のクレープ キーマにオニオンチーズにガーリック これが継食的なものなのかな ミールスミールスなるほどミールスが南インドの定食なのかどんどん混ぜながら食べるいいじゃないか エビカレーバナのはです今ライスもお持ちしますね はいお願いします これか ほおあれが1番人気 カレーだけでも色々あるなあ チキンシチューシチューだけどケラの代表 カレーふーん これは実に実に悩ましい 知らないものばかり並べ立てられて脳がまんだら状態だここはやっぱり南インドの定食だ肉か野菜の煮よしすいません はいお決まりでしょうか えとこの3等シャミールスをお願いします はい3等ミールスですねです あとガーリックチーズの動作をハーフサイズで 分かりました お飲み物はどうしますか あえっとん濃厚らしいお願いします はいかしこまりました失礼します さてさてどんな洗礼を受けることになるのか番つもけて お待たせしました チキンシチュにマトンのビリアニですはい 今アッパムもお持ちしますね はいありがとうございます 見た目シチューの味カレー 美味しい 美味しい超クリーミークリーミー うーんこれも美味しい そっちも美味しいうんアッパムです アッパム こちらはお米とコナッツでできてます うんはい ちょっとインドで断食してる気持ち お待たせしましたらしいです いただきます んこの泡は おお これうまいなあんなんだろうこの シュワット感 酸味でもうまいこんなラッシー初めてだねえねえ南インドのカレーとかってさこういうさらっとしたカレーじゃない うん えでもさ日本のカレーってドロっとしてるでしょどうしてっか知ってる ええ知らない 俺も知らない ヒントはねうん 海 海お待たせしましたビーフライです ありがとうございます ちょちょすごい 答え言わないの気になるじゃないか お待たせしましたガーリックチーズの動作ですおこれはいいぞ 赤いのがチリ緑がミント白っぽいのが ココナッツの茶ツネになります動作は適当 なサイズに手でちぎつけてお召し上がり くださいあとこちらはサンバルお豆の カレーになりますごゆっくりどうぞ チネサンバル おお お ほお確かに確かにガーリックチーズうまい うまいこの店期待できそうだ お この赤さを裏切らない辛さでも絶妙に うまい この2つある白い方はどんなだ おおこれもいい茶つネ結局今も何なのか 分かってないが確かにけると美味しくなる こっちの緑のはどうさ?お爽やかちゃんここでミント嬉しい 南インドのチャツネマジック 動作って楽しい インド式味噌汁的な うーんほんのりスパイシー カレー味の豆スープ しっかりゴロゴロタイプ どうさもしかしてカレーを受け入れるため の通るべき道カレーへのシルクロードだっ たのかもしれない まずは南インドの軽食完食 お待たせしました3等ミールスです 来た来た来た来た南インドの定食 えこちらから先ほどもお出ししたお豆の カレーのサンバルお野菜のスープの ラッサム野菜炒めのトーレとえ本日サマの カレーとえチキンカレー せ餅のパパドあげたナのバトゥーラバスマティライスあとこの中にですねえマサラわ茶な豆のコロッケがあります 頭がインドについていけない ライスとサンマルとラッサムはお代わり自由ですからおっしゃってくださいこちらを下げします あすいませんこれだけいいですか あはいどうぞ ああカレーの香りには黄色い魔女が済んで いる さてまずは うんうんこうだこうだ本のカレーと全然 違う後から辛さが響いてくるうまさ なるほどサマでも南インドのサンマだこれ もいいな 何をあげたか これも初めてだ うーん あげな おおナイスナイス揚げなん何にでも合う このベニシがチックなのは うわ何甘い 見た目と味が頭の中ですれ違ってる面白い 悪くないぞ ここで 茶ツ ほら取っといてよかった 万能一家に1枚欲しい こいつは 何もいいけどやっぱりライスが恋しくなる 僕ちゃん ライスよごめんよあげナに浮気していた わけではない君の良さを再認識するための 通るべき道だったんだ えっとさっきも飲んだやつがサンバルで奥 がラッサム バルがかぶったのはご愛嬌だが おお確かに違う うんうんどっちもうまい 性格が違う2人2人とも好き JR青梅線に日向和田という駅があるが 正和田 ほうほう こいつはこうした方が うん正解 すみません はいお代わりお願いします あはいお待たせしましたはいありがとうございます 測り売りみたいだ でもただ そういえばカレーやスープは中央のご飯に かけて味をどんどん混ぜていくのがおすめ そうだったそうだった よし 混ぜすぎたっていいじゃないか人間だもの シャリシャリも行っとくか こいつも これが南インド定食の最終系 うおこのうまさインド像もびっくりだ 混ぜて混ぜて混沌としていく味の上に どでかいハの花が咲いていく うん すいませんはいライスのお代わりと はいえエビカレーバナのハツみと はいラッシーのお代わりお願いします はいありがとうございます ストップって言ってくださいねはい はいストップ はいごゆっくりどうぞ新たな黄色い魔女のお出まだ さっきのとは打って変わって濃厚の サラサラ 今俺はカレーと1対1の勝負を楽しんで いる バナナの歯に包まれた世界はこんなにも 平和なのか の雑に揉まれて我を忘れてしまった俺の 胃袋をケラの海が穏やかに包み込んでいく ああ大満足ごちそうさでした ありがとうございました あよろしかったらどうぞ えこれは フェンネルというスパイスとザラメになりますお好きな量を手のひに乗せてパクっと ああへえ フェンネルは消化即死の効果もあると言われてますので どうもありがとうございました ハロー インド式お口直しザラメの甘さがいい感じ苦スパイス結構口に残るな ゴーゴロゴロ ざらめ多めにしときゃよかったか 原作者く正が実際にお店訪問く今回訪れたのはお茶の水駅ほ 近くにあるこちらのお店 3等者 インディアンチョップドサラダっていう聞いたことのないサラダとマトンカレーチェナードマサラっていう塩が そしてドリンクは ゴッドファーザーでございます ゴッドファーザーですよ すごいインドでゴッドファーザー ああ美味しいひしめはインディアンチョップドサラダあ美味しいあいいこのスパイスがいい後から食うあこれいい わこれいいあこれいいねビーツなんて使うんですね そうですね生ビも すごい美味しいこれこれ来たら絶対頼むと思うなこれ うん続いてマトンカレーテのマサラと バス巻きライでございます お これはちょっと見たことないタイプのマトンカレーですね ちょっとこのライマトン 美味しいマトンがすっげえ美味しい スパイシー よりもすごく優しいマイルドな感じがする 味で 美味しいこの葉っぱとり食べると美味しい 葉っぱはカレーリーフっていう植物の葉っぱですね 南の料理には欠かせない へえわあ美味しい なんかなんか噛んだ おおした今あ来たそれがすごくいいああ美味しいなあ 南インド料理のお店 3 等車ご来店の際は番組ホームページをご確認ください 次回孤独のグルメ東京都世く高徳寺のブリ の照り焼き定食とクリームコロッケお 楽しみに ありがとうございましたそれでは失礼 いたします ふうなんとか納品間に合ったでもあの時計 喜んでくれてよかった さてお次は隣の新岩 そういえば確かこの辺りだったよなあ ああったあった よかった変わらずに続いていて また来ます ああジャガトロ食いたかったな魚のスープ も良かったでもあれ 辛いんだよな 時間や社会に囚われず幸福に空腹を満たす 時の間彼は自分勝手になり自由になる 誰にも邪魔されず気を使わず物を食べると いうこの行為この行為こそが現代人に平等 に与えられた最高の癒しと言えるのである 隣の駅だからと思ったけど 歩く距離ではなかったか あそこか ああああ すいません頭と申しますが あ井頭さんですか?武田です申し訳ありませんがもう少々お待ちくださいあと 7回で終わりますねあ あ靴はそこの下駄箱にお願いします後で手術かしますね カすえすいませんお待たせして あいえいえ 決めたトレーニングメニューは妥協したくないんです あは立派だと思います その姿勢も筋肉も ほおいやの辺りに飾るインテリアはないかと思いまして ああこの辺りに ええ他の大手との差別化を測るためにも何かうちならではの個性と言いますかさんたちに気持ちよくトレーニングを持続していただける何かを飾るのはどうかと思いま ああ分かりましたちょっと考えてみますね お願いしますはい 失礼しますあすいませんお願い失礼しますせっかくなんで何かトライしてみますか いやいや私はとてもとても あれなんてどうですか いや走るなんてとんでもない 歩くだけでも十分ですウォーキングは立派な有酸素運動ですからすでに十分歩いてきたんだけど ねさあどうぞどうぞこちらお預かりいいたしますね はいジャケットも失礼いたします そちら上がっていただいて ここちらそうですね 1日20 分歩けば脂肪燃できますんでじゃあ動きますねはい頑張りましょう はい腕振りましょうかそうです膝も上げて ワツー ちょっとは失礼します まさかまた歩くことになるとは ん?武田さんそれは プロテインですトレーニング後 30分以内が摂取タイムなんですよ さてはその時間稼ぎのために俺をここへ 井頭さんサボっちゃだめですよはいわかった おすねじゃあスピード上げちゃいますね ああはいはいはいワンツーワンツ はいいいですねはい頑張りましょう はいそうですそうです頑張りましょう結局 20 分ちゃんと歩かされた今日はかなり歩いた 燃焼しすぎて腹が 減った よし店を探そう 左か右か前か後ろか こういう路地にお宝があるんだよなあ 勘が外れたか いや初子完鉄だ あれは大料理 ん 日 この漢字表記すでに日本ではない なぜか萌えドラゴンが頭に浮かんだ この暑い時期にあえて日辺かうん良さげよしもう 1汗こうじゃないかはいあ兩體 はい はい お願いします ああ あこれか すき汗せ系ど メルで 1人 あはいお 1人様仕用か第二 はい ひょっとしてかなりディープな店なんじゃないの 奇襲料理の特徴は発酵による旨み酸味とこれでもかって言うほど幅広い唐辛しオラージャ 生の唐辛しをすりつぶしてニンニクと生姜で発酵させた調味料唐辛しだけでこんなに ほう魚 1匹丸ごとうん 発行楽教と水納豆のえ物水ナットおフを任せ奇州のかない三種森かないって言葉に弱い俺んサイズありがた 謎 店に謎って言われても 星納豆の保育納豆がよく出てくるなあ ようやく日の登場だ星納豆の日鍋ここにも 納豆2人前からか 悩むなあ ん あれは すいませんはい あ あの鍋は1人前用ですかあ1人前もいてき ますあそうですか じゃあえっと星納豆の日鍋をえ 1人前でお願いします 通方向 多分合ってるはずはいはいはいはいえそれとえっとシェフのお任せ機種のかない全三種盛りをハーフで 番細三ハーフ はい えそれとえー厚揚げのホイコロ奇襲定式をお願いします シャさんとフル えそれとライスを ライス ウーロん茶を ウーロン茶 あとりあえずそれで賢こしました ふう食べる前から別の汗が あこっちか お来たな3種森ん 4種だ謎サービスあし 奇襲流の表なしありがたくこういただきます あ 楽強だ辛さ控えめ いやあ辛いでもうまい 楽居と納豆合うじゃないか おお肉は燻製 あ殻 でも噛むほどにうまい なんだろうこれ 切り干大根チックな 謎 うん謎のほっこり奇襲のお袋味かも なんかこんなの給食にあったような 殻サービス殻でも美味しい うんこいつはすいませんあのライスを先にけませんでしょうか はい ああうまい 殻うまい米助かる早くも順じ割り汗 確かに辛さの質が色々違うのは分かるでも 結局辛い うん 全部乗っけちゃえ ああやっぱりだめだ 1度援軍を 3人スベンザさんと僕です失礼いたします ええこれが騎州のオタク保 かかなり好き上げが絶に妙でうん 絶妙 に白米 最強 結局こういう味に心がはしゃいでしまう俺 失礼いたします よいしょ へえタレにも納豆このお肉も鍋に入れるんですか はい奇襲はお先にお肉を楽しみます全部入れても大丈夫お肉そのままでもオッケーすぐ食べられます あそのままでも はいあありがとうございます そのままでもう なるほど ああ そうねすいませんご飯のお代わりお願いします はい おお一気に納豆大好き 暑 うんでもうまいうまいぞ 視線の辛さとはまた違う発酵がポイントうんわからんけどうまいすいません お水いただけますか はいすいません サービス あどうもありがとうございます ありがとうごりますシしはいシ あ豆乳これはナイス口の中のひしにばっちりだ この垂れ癖になる すいませんはい あのスイカの付けだれと 付けだれと あとこれにお肉を足すなら何がいいですか 地元のお客さんの方ですねヤロの方は人気がありますね ヤロはいそうですヤロていうのは ダムですあじゃあそれお願いします かこまりました納豆をまとった奇襲の羊 マし
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