<作品情報>
作品名:もったいないキッチン
作品情報ページ:https://www.cinemacafe.net/movies/30372/
【解説】
捨てられてしまう運命の食材をおいしい料理に変身させる活動を通して「食品ロスを楽しく解決!」を実践するオーストリア人フードアクティビストで映画監督のダーヴィド・グロス。彼が次に選んだのは“もったいない”精神の国・日本だった――。日本が世界に誇る精神“もったいない”について考える珠玉のドキュメンタリー。
配給元:ユナイテッドピープル
(C)UNITED PEOPLE (C)Macky Kawana