こんにちは、めがね君です🤓
いつもご視聴、温かいコメントをありがとうございます。
イースター休暇に南スウェーデンにある田舎のアンティークショップでのんびりと過ごしました。
サーモンパイはイースターの定番ではありませんが、手軽に美味しく作れるのでオススメです。
🍴サーモンパイのレシピ １９cm型 １〜２人分
生地
・ピザシート
（または小麦粉 ７５ml、バターまたはマーガリン４０g、水 大さじ２分の１）
具材
・スモークサーモン ６０g
・リーキ（西洋ネギ） ５cm
・細かく刻んだディル ２０ml
フィリング
・卵１個
・牛乳 １００ml
・生クリーム ５０ml
・塩 少々
・黒コショウ 少々
・スモークサーモン または 生サーモン ６０g
・ピザ用チーズ ５０ml
動画で訪れたお店
Stenhuset by Ulrika
https://www.instagram.com/stenhusetbyulrika/
AM RETRO
https://www.instagram.com/am.retro50/
動画で使用したBGM:
You Shine So Bright / Ten Towers
A Figure of Speech / Nocturnal Spirits
Liljeholmsviken / Vendla
Nice and Easy / Louis Adrien
Time for Spring Nocturnal Spirits
Beauty In The Mundane / Bird of Figment Feat. Cody Francis
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Hello, it’s Megane-kun 🤓
Thank you very much for always watching and leaving warm comments.
I spent a relaxing Easter holiday in a rural antique shop in southern Sweden. Salmon pie is not a traditional Easter dish, but I recommend it because it’s easy to make and delicious.
🍴Salmon Pie Recipe, 19cm size, serves 1-2 people
Dough:
・Pizza sheet
・(or 75ml flour, 40g butter or margarine, 1/2 tablespoon water)
Ingredients:
・Smoked salmon, 60g
・Leek, 5cm
・Finely chopped dill, 20ml
Filling:
・1 egg
・100ml milk
・50ml cream
・A little salt
・A little black pepper
・Smoked salmon or fresh salmon, 60g
・Pizza cheese, 50ml
🌱The shop I visited in the video
Stenhuset by Ulrika
https://www.instagram.com/stenhusetbyulrika/
AM RETRO
https://www.instagram.com/am.retro50/
BGM:
You Shine So Bright / Ten Towers
A Figure of Speech / Nocturnal Spirits
Liljeholmsviken / Vendla
Nice and Easy / Louis Adrien
Time for Spring Nocturnal Spirits
Beauty In The Mundane / Bird of Figment Feat. Cody Francis
#北欧 #スウェーデン ＃暮らし
