いつぞやテレビ番組のモニタリングやNHKの番組で平野レミさんが披露されていた豚肉のみぞれ煮『みぞれの豚トロ煮』を作ってみました。

これ大根おろしでお肉が柔らかくなってかなりおいしいのでとてもおすすめ。
しっとり柔らか&ジューシーなのに大根おろしのたれでさっぱり食べられます。
蒸し暑くなってくる季節にも。

詳しいレシピはブログでもご紹介しています。
是非ご覧ください。

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